МАСЛЕНИЦА –
один из самых веселых славянских праздников.
Эти семь дней часто называют еще Сырной седмицей: в этот период принято отказываться от сыра, но можно было употреблять другие молочные продукты и, конечно, блины.
ПРИМЕТЫ про БЛИНЫ
🥞 Четное количество испеченных блинов – будет удачный год.
🥞 Съесть блин с вареньем – к хорошей работе и финансовому благополучию.
🥞 Съесть блин с маслом – к созданию крепкой семьи.
🥞 Первый блин прилип к сковороде – долго еще девушка замуж не выйдет.
🥞 Сколько дырочек в третьем блинчике, столько деток родится.
🥞 Ножом резать блины нельзя – так можно навлечь проблемы и ссоры с близкими.
🥞 Не съесть ни одного блина на Масленицу – год будет неудачным.
КАК сделать БЛИНЫ ПОЛЕЗНЫМИ
Чтобы разнообразить вкус блинов и сделать их более полезными, можно добавить в тесто овощи, зелень или ягоды
Об этом рассказала диетолог, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.
🥞 Блины — это отличный источник энергии. Чтобы сделать это блюдо полезным, используйте цельнозерновую муку. Её также можно смешать с мукой высшего сорта в соотношении 1:1.
Чтобы увеличить полезные свойства и разнообразить вкус блинов, можно добавить в тесто мелкоизмельченные овощи, зелень или ягоды.
Предлагаем рецепт полезных блинов с кабачком – в нашей карточке🥒
— Калорийность блинов повышается, когда в рецепт добавляют сахар, муку высшего сорта и масло. Калорийность одного блина — от 70 до 135 ккал. Рекомендуем съедать не более одного блинчика с начинкой за один приём пищи. А если вы худеете, то блинчик можно позволить себе только на завтрак, — посоветовала Софья Елиашевич.
❕Чтобы сделать блины не такими калорийными, добавляйте как можно меньше сахара и масла в тесто. Для яркости вкуса используйте приправы – цедру цитрусовых, ванилин или корицу.
🍊🍎Не забывайте про калорийность топингов — различных сиропов. Любые сахаросодержащие добавки будут в разы калорийнее, чем фрукты и ягоды.
Будьте_здоровы,
берегите себя и своих детей!
один из самых веселых славянских праздников.
Эти семь дней часто называют еще Сырной седмицей: в этот период принято отказываться от сыра, но можно было употреблять другие молочные продукты и, конечно, блины.
ПРИМЕТЫ про БЛИНЫ
🥞 Четное количество испеченных блинов – будет удачный год.
🥞 Съесть блин с вареньем – к хорошей работе и финансовому благополучию.
🥞 Съесть блин с маслом – к созданию крепкой семьи.
🥞 Первый блин прилип к сковороде – долго еще девушка замуж не выйдет.
🥞 Сколько дырочек в третьем блинчике, столько деток родится.
🥞 Ножом резать блины нельзя – так можно навлечь проблемы и ссоры с близкими.
🥞 Не съесть ни одного блина на Масленицу – год будет неудачным.
КАК сделать БЛИНЫ ПОЛЕЗНЫМИ
Чтобы разнообразить вкус блинов и сделать их более полезными, можно добавить в тесто овощи, зелень или ягоды
Об этом рассказала диетолог, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.
🥞 Блины — это отличный источник энергии. Чтобы сделать это блюдо полезным, используйте цельнозерновую муку. Её также можно смешать с мукой высшего сорта в соотношении 1:1.
Чтобы увеличить полезные свойства и разнообразить вкус блинов, можно добавить в тесто мелкоизмельченные овощи, зелень или ягоды.
Предлагаем рецепт полезных блинов с кабачком – в нашей карточке🥒
— Калорийность блинов повышается, когда в рецепт добавляют сахар, муку высшего сорта и масло. Калорийность одного блина — от 70 до 135 ккал. Рекомендуем съедать не более одного блинчика с начинкой за один приём пищи. А если вы худеете, то блинчик можно позволить себе только на завтрак, — посоветовала Софья Елиашевич.
❕Чтобы сделать блины не такими калорийными, добавляйте как можно меньше сахара и масла в тесто. Для яркости вкуса используйте приправы – цедру цитрусовых, ванилин или корицу.
🍊🍎Не забывайте про калорийность топингов — различных сиропов. Любые сахаросодержащие добавки будут в разы калорийнее, чем фрукты и ягоды.
Будьте_здоровы,
берегите себя и своих детей!
Источник: https://vk.com/wall-187614858_2529
Пост №6626, опубликован 11 мар 2024