📢21 октября — Всемирный день йододефицита.

❓Зачем вообще организму йод?
💬Йод является незаменимым компонентом тиреоидных гормонов. Они участвуют в обеспечении организма энергией, которая нужна не только для выполнения механической работы, но и для полноценного обмена веществ, нормального протекания процессов биосинтеза, роста и развития организма и обновления тканей. При серьезных неполадках в энергетическом обмене увеличивается риск инфекционных заболеваний, отмечается умственная заторможенность, наблюдается общая слабость, возникают проблемы со зрением. Йододефицит приводит к нарушению синтеза жизненно важных гормонов щитовидной железы.

❓Как определить нехватку йода в организме?
💬Об этом свидетельствуют многие недомогания: болезни щитовидной железы, бесплодие, снижение умственной и физической работоспособности, сонливость, постоянные запоры, подверженность простудам, нарушения сердечной деятельности, выпадение и истончение волос, ломкость ногтей, ожирение, снижение количества грудного молока и быстрое прекращение лактации у кормящих женщин.

❓Где взять йод?
💬Основное количество этого микроэлемента потребляется с пищей. Наиболее высокая концентрация йода — в морской рыбе и морепродуктах, приблизительно 800-1000 мг/кг; особенно богаты йодом морские водоросли. Очень много йода содержится в рыбьем жире.

Самый простой и надежный способ профилактики йододефицитных состояний — использование йодированной соли. Содержание йода в такой соли должно равняться 40±15 мкг/г. Если учесть норму суточного потребления соли человеком, составляющую 5-6 г, то этого количества йода будет вполне достаточно для покрытия ежедневных расходов (100-200 мкг). Но помните: чтобы сохранить ценный микроэлемент, нужно солить супы или кашу не в начале, а в конце варки. Или готовить все недосоленным, а досаливать уже готовую пищу.

🚫Категорически запрещается в качестве профилактики употреблять спиртовой раствор йода или люголя. Это совсем не тот йод, которого не хватает вашему организму. Употребление раствора йода может привести к ожогам слизистой, гортани и пищевода.

❗Если вы подозреваете у себя дефицит йода — обратитесь к врачу. Не принимайте самостоятельно препараты йода, только по назначению врача.

Помните, при раннем выявлении дефицит йода можно полностью устранить.