Публикации

Кукурузная каша

Кукурузная каша – встречается на наших столах сравнительно нечасто. А все потому, что большинство из нас не знает о пользе этой каши. А ещё потому что гречневая, рисовая, овсяная и манные каши для нас намного привычнее.

Но я думаю, все это не повод, чтобы исключать из рациона ребёнка очень полезную кашу и заодно разнообразить меню маленького человека.
Кукурузная каша имеет высокую пищевую ценность и содержит много витаминов (А,Е, группы В) и минералов (цинка, марганца, железа, калия, кальция, фосфора, магния и селена).
Кстати, кукурузная каша совсем не содержит глютена в ней мало крахмала и очень много клетчатки. Так что для детей с запорами, целиалкией или аллергией на глютен - это просто находка.

Вводить эту кашку в рацион ребёнка можно с 4 месяцев. А в дальнейшем, желательно, чтобы 1 раз в неделю эта каша была в меню вашего малыша.

Ряженка

Ряженка – это кисломолочный напиток, получаемый из топленого молока.
Отличие ряженки от кефира в более мягком вкусе и красивом кремовом цвете. Кстати, малыши, которым не нравится вкус кефира, намного благосклоннее относятся к ряженке.

Как и любой кисломолочный продукт, ряженка содержит необходимый малышу белок, витамины, кальций, фосфор и конечно же молочнокислые бактерии.

Предложить попробовать малышу ряженку можно в возрасте 8 месяцев. К году в ежедневном рационе ребёнка ее объем может составлять 150-200 мл. Помните, что совсем не обязательно давать ребёнку весь объём за один раз.

Внимание! До 3-х лет ребёнку предпочтительнее выбирать ряженку предназначенную специально для детского питания.

Рубрика «Ответы на вопросы»
Грудное вскармливание и частые ночные кормления после года

Вопрос: Полина Михайловна, пожалуйста, помогите. Моему ребёнку год и 2 месяца. В течение дня он ест каждые 4 часа по расписанию. Но в ночное время он просит грудь каждые 30-40 минут. Сил у меня больше нет, но заканчивать грудное вскармливание я пока не хочу. Что мне делать?!!!!

Ответ: Вы сами написали, что днём ребёнок ест каждые 4 часа. То есть, когда малыш так часто просит в ночное время грудь — это его не физиологическая потребность, а психологическая привычка.
Вам нужно полностью убрать ночные кормления грудью, а поддержать лактацию можно предлагая грудь в дневное время. Да, первые несколько дней малыш может возмущаться и требовать вернуть все на свои круги. Но вот тут очень важно, чтобы малыш принял ваши условия, а не вы подчинялись его желаниям. Ещё раз подчеркну, его желание есть каждые 30-40 минут в этом возрасте не является физиологической потребностью!

Антибиотики и грудное вскармливание
Рубрика ответы на вопросы:

Вопрос: «Здравствуйте. Моему ребенку 2 недели. Моя врач-гинеколог назначила мне антибиотики. Посоветуйте на какую смесь мне перевести ребенка, пока я буду получать лечение?»

Ответ: Вашего малыша не нужно переводить на смесь! Есть очень много антибиотиков, совместимых с грудным вскармливанием! Попросите вашего доктора подобрать вам подходящий препарат. Перевод ребенка на смесь может привести к проблемам с пищеварением у ребенка и к потери лактации.

Примерное меню ребенка в 1 год

Завтрак:
• Молочная каша (омлет)
• Сливочное масло
• Фрукты
• Фруктовый чай

Обед:
• Суп (на мясных или овощных бульонах, можно с добавлением растительного масла)
• Мясное или рыбное блюдо (суфле, фрикадельки, запеканка, паровые котлеты)
• Гарнир (вермишель, овощные пюре, рагу, крупы)
• Компот (морс, сок, чай)

Полдник:
• Творог (запеканка)
• Кисломолочный напиток
• Фрукты

Ужин:
• Мясное блюдо (суфле, фрикадельки, запеканка, паровые котлеты)
• Гарнир (вермишель, овощные пюре, рагу, крупы)
• Чай (компот)

Перед сном:
• Молочная смесь или грудное молоко

При грудном вскармливании, вероятно ночью и/или ранним утром ребенок попросит грудь, что в этом возрасте будет нормой. При искусственном вскармливании ночное кормление допустимо до 1г 3 мес-1г 6 мес. В более старшем возрасте ночные кормления для детей уже не являются физиологический потребностью.